授業名:植物や昆虫を食べるきのこ、育てるきのこ〜きのこの驚くべき暮らしとはたらき〜

日時・場所
12月2日(日)/鳥取大学湖山キャンパス
担当者
遠藤直樹 (農学部附属菌類きのこ遺伝資源研究センター  助教( 遺伝資源多様性研究部門))
構成
60分+議論
内容
 はじめに,きのこの生態(腐生,寄生,共生)について簡単に紹介する。その上で,「冬虫夏草」を中心に,植物や昆虫をエサに「寄生」するきのこについて解説する。
 次に,「菌根菌」を中心に,植物や昆虫と関わりながら「共生」するきのこについて解説する。さらに,これらの基本的な知識を使って,きのこの生態系における重要性について議論する。
到達目標
【知識・理解】【科学的思考・表現力】
 菌根菌や冬虫夏草に関する生物学的な基礎知識を習得するとともに,森林生態系の中でどのような役割を担っていてどのようなはたらきをしているのかについて理解し,きのこを守り,育てるにはどうすれば良いか?という問いに対して,自分の意見を持ち,表現できるようになる。